Brennos, superfoods for athletes

Posté le 31 mars 2015 par JB Globe-MMA

Dans Nutrition

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Des compléments alimentaires sains et made in France, ce sont les produits Brennos à découvrir dans cet article…

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Le concept

J’ai découvert ces produits un peu par hasard via Luc Rousseau qui est l’un des athlètes sponsorisés par la maison située du côté de Saint-Jean-de-Luz (voir son interview) au Pays-Basque. Et étant moi-même actuellement là-bas, je me suis dit que j’allais pouvoir leur rendre visite pour mieux les découvrir.

Les produits Brennos reposent sur 3 pilliers : le goût, la performance et la santé. C’est ce qui est affirmé par les 3 fondateurs de la marque. Et c’est vrai ! Tout se fait ici au Pays-Basque, de la conception à la fabrication, le tout par un pâtissier professionnel qui sélectionne que des produits de qualité.

Ces produits sont qualifiés de « Superfood », car tous les ingrédients sont sains (Chia, Guarana, Spiruline…) et ils vous veulent du bien. Ils ont une haute valeur nutritive avec : 0% Gluten, 0% Lactose, 0% OGM, 0% ingrédients artificiels, 0% Sucres ajoutés et ils comprennent les meilleures protéines végétales (bio) pour une assimilation optimale grâce à leur profil d’acides aminés complet (protéines de chanvre, pois jaune, riz brun…).

Pour la petite histoire, Brennos est un chef de guerre gaulois du 4ème siècle avant JC (voir article sur Wikipedia). C’est la raison pour laquelle le logo représente un casque gaulois, une moustache et deux lances. Ça fait virile, la moustache c’est hipster et puis ça évoque le côté « raw », brut des produits. Sympa l’idée !

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Les produits

Aujourd’hui, 5 produits vous sont proposés : 2 barres protéinées (Omega et Boost) ainsi que 3 superblends : un protéiné (protein), un énergétique (red) et un detox (green).

J’ai testé les 3 produits et je peux vous dire que j’en suis ravi (j’en suis même devenu accro). C’est parti pour un shaker 100% énergétique avec au menu 2 doses de protéines superblend, 1 dose du red superblend, du lait de soja (ou du lait d’amande), une banane, du miel, de l’extrait de vanille et des glaçons !

Au dos de chaque sachet, sont proposés des recettes pour encore mieux savourer les produits.

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Après avoir mis tous les ingrédients dans le bol, je passe le tout au mixeur pour un délicieux smoothie bien frais ! Sachez qu’on ressent assez le goût du pois, mais je trouve que ça donne de la consistance et au final ça se mélange bien avec le reste des ingrédients.

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J’ai aussi goûté les 2 barres protéinées proposées par Brennos : l’Omega et la Boost. L’ « Omega » est idéale pour la récupération car elle est riche en glucides complexes, en omega 3 et 6 et aussi en protéines végétales. Tandis que la « Boost » est une barre énergétique contenant du Maca, stimulant hormonal, du Guarana et des protéines végétales.

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Pour avoir goûté les deux, je peux vous affirmer que c’est un vrai délice, il y a du goût et elles ne sont pas pâteuse. On sent bien les pépites de chocolat, les graines de chia et le reste des ingrédients. Pour l’Omega : noix de cajou, amandes, figue et pour la Boost : abricot, amandes, noix, vanille de bourbon. Bref, que des bonnes fibres et des bons lipides !

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La barre Omega apporte 12g de protéines contre 13g pour la Boost. Voici le reste des autres valeurs nutritives :

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Pour vous donner une idée des prix :

  • Green Superblend 250g : 35,99€
  • Red Superblend 250g : 35,99€
  • Protein Superblend 750g : 45,99€
  • Barre Boost 60g  : 3,60€
  • Barre Omega 65g : 3,60€

Tous les produits sont disponibles sur la boutique en ligne de Brennos à cette adresse Eatbrennos.com Faites-vous plaisir 😉

Rendez-vous également sur leur page Facebook !

L’interview de Brian Rousseau, l’un des 3 co-fondateur de Brennos

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Comment est né le projet ?

Le projet est né le jour d’un marriage au Pays Basque, à la rencontre des trois fondateurs de Brennos, trois athlètes dont un pâtissier et un préparateur physique. Nous avions tous les trois un intérêt dans la nutrition sportive moderne avec par exemple la tendance paléo venant des Etats-Unis et  les superfoods (aliments d’une richesse nutritive exceptionnelle). Le constat est toujours le même avant une innovation: il y n’y avait pas de produits satisfaisant sur le marché, surtout en France. Nous avons donc allié nos qualités pour créer une nouvelle référence qualitative.

Quels sont les bienfaits des produits ? Pourquoi le choix du vegan ?

Nos produits peuvent convenir à la fois à la performance athlétique, à un régime détoxifiant ou encore comme simple complément alimentaire.
Il faut savoir que nous utilisons seulement des produits naturels, jamais de lactose, ni de gluten, ni de produits raffinés ou toxiques. Les protéines que nous utilisons sont d’origine végétale, ce qui est très rare et pourtant présente de formidables avantages. Le choix du Vegan est du à des facteurs éthiques, écologiques et nutritionnels. Il y a beaucoup de plus en plus de végétariens/végétaliens, et les aliments d’origine animale peuvent contenir des substances nocives et inflammatoires.
Chaque produit à une fonction et des superfoods associés: stimulation, récupération, détoxifiant, apport en protéines.
Ainsi, nous avons des barres énergétiques succulentes sans sucres ajoutés avec un taux glucidique parmi les plus bas dans le marché des barres (à ce jour, le plus bas que je connaisse). Aussi, nous avons des blends, qui sont en fait des concentrés de superfoods à utiliser soit dans la confection de smoothies, ou bien simplement dans des jus, avec du lait d’amande, dans un semoule paléo ou même dans de l’eau (vous serez surpris de pouvoir enfin boire de la spiruline dans l’eau).

 

Où peut-on les acheter ?

L’idéal est notre boutique en ligne www.eatbrennos.com, où nous avons tous les produits avec souvent des promotions.
Par ailleurs nous distribuons dans des lieux de performance sur Paris, le Klay, le Temple Noble Art, le Ken Club et XBody. De nouveaux distributeurs vont apparaître un peu partout en France. Nous choisissons nos distributeurs en fonction de leur qualité et de leur éthique, autant que possible évidemment. Nous publions régulièrement des articles sur nos nouveaux distributeurs dont les coordonnées seront également présentes sur notre site web. Ceux qui veulent distribuer peuvent nous contacter via le site web.

Quelles sont vos ambitions ?

Notre ambition se fonde sur notre vision: Esprit sain & Corps sain. Elle se décline ensuite sur des valeurs de goût, de performance et de santé. Nous voulons donc être la référence en nutrition sportive. Par ailleurs, nous travaillons dur pour apporter des valeurs du futur: faire travailler l’artisanat, partager en communauté, acheter local lorsque c’est possible, privilégier la qualité, respecter nos clients, travailler en partenariat, etc.
C’est un combat, particulièrement en France, mais le seul combat qui nous fait grandir et nous motive jour après jour.
Nous te remercions pour ta confiance et ton partage, et nous invitons tout le monde à tester nos produits par eux-mêmes.

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